Có ai thích uống Cafe???

[chipcom]

Hồi trước em cũng hay uống cà phê

cũng vì nhiều mục đích:

hồi học khuya thì uống cho đỡ bùn ngủ

hết thời kì học thi thì uống cà phê như một thói quen

bi giờ thì uống cà phê chỉ khi nào ở quán hết nước khác.

còn ở nhà thì ... không khoái lắm

vì còn nhiều cái khác để uổng mà

 

[emitrang18]

chẹp chẹp, uống nhìu cà phê mặt sần lắm nhóc ạ. Muốn thức khuya tốt nhất thì uống chè tươi ấy. Vừa mịn da, vừa tốt chô em trù phi em bị đau bao tử thì đừng có nghía tới nó. Mừ đau bao tử mừ thức khuya bằng với việc đưa cái bao tử của em lên đoạn đầu đài đó.

 

[Ngoc Anh]

chẹp chẹp, uống nhìu cà phê mặt sần lắm nhóc ạ.

Nhầm nhọt sang trồng trọt rùi, mình uống nhiều cafe kinh dị thê mà mặt chẳng mụn gì cả, mụn là do tiết tố của mỗi người thôi. Có khi ăn cay, ăn nóng (như hạt tiêu) bị mụn lại đổ cho cafe. Oan quá cơ.

 

[Caramel]

nhớ hồi đi Sài Gòn ..
.. vào quán Cafe Chợt Nhớ 1 ... gọi .. cho 1 nâu đá .... chú bồi ngẩn người .. cho 1 nâu đá ... chú đưa menu .... mải nhìn ra đường , cho 1 nâu đá ... chú nhìn mình đắm đuối ..
.. cuối cùng thằng anh phải gọi .. cho 1 cafe sữa đá ... rắc rối thế ....

 

[chipcom]

hôm trước vào hàng nước chờ đứa bạn

đen thế không bít nữa

hic...

dimalh bạc hà hết rồi em ạ

em uống tạm ... cà phê nhá mới kinh!

he he ...

cảm giác lâu ngày gặp lại

tự dưng thấy cà phê có vị khác

không đắng mà ngọt ngào lạ lùng

 

[emitrang18]

chẹp chẹp, chị Ngọc anh nhầm rùi,theo 1 nghiên cứu khoa học thì cafein hấp thụ rất nhiều C nên khi uống cafe nó sẽ hấp thụ C của cơ thể. Nói chung ko nghiện cái gì là tốt nhất. dù sao đó cũng là 1 chất kích thích, ko tốt cho cơ thể. Cần ăn ngủ đầy đủ. và phân bố thời gian cho tốt. thế thôi.

 

[kiwi_vn]

cafe thì uống thường xuyên ,nhưng chẳng thấy chống buồn ngủ như người ta nói mà lại thấy dễ ngủ hơn ,hay là nescafe thế nhỉ?

 

[let's_dance]

Công nhận giờ này đi uống cafe thì đã thật đây .Nhưng tui bí uống mỗi nâu đấ thoai mà phải cho nhiều sữa ko đắng lém .Nhất là giờ này uống lai có người yêu ngồi cạnh nữa thì ..........[-( nhứt còn gì :>

 

[X-man]

Hình như coffee là chất gây nghiện nặng thì phải ? Mà ai có funfact zi hay hay liên wan đến coffee post cho mọi người xem cái.Coffee ở đâu ngon nhứt?

 

[MissIndependent]

Coffee được xem như là 1 hiện tượng toàn cầu.TB 1 năm thế giới sản xuất 6 triệu tấn coffee-->đủ để pha 2,25 tỷ cốc/ngày.Coffee chỉ đứng sau mỗi dầu lửa trong danh sách những mặt hàng buôn bán nhiều nhất trên thế giới.
Theo em coffee của những hãng sau có thể được xem là ngon nhất ( dĩ nhiên đây chỉ là ý kiến cá nhân của em sau khi experience )
-Liquidambar ( Mexico )
-Blue Mountain ( Jamaica )
-Cucuta ( Venezuela )
-Kona ( Hawaii )
-Sunatran & Java ( Indonesia )
Coffee VN em thấy bình thường, cũng khá ngon nhưng chẳng có mùi vị dặc trưng riêng.Có lẽ vì vậy mà dù VN mình có tên trên bản đồ coffee thế giới nhưng coffee VN vẫn bị coi là rẻ tiền.

 

[gnart_lyt]

Em thì mù tịt về cafe, chỉ uống mỗi nescafe thôi. Ngày xưa ít uống còn thấy thích chứ bi giờ hầu như ngày nào cũng phải uống thì nhắm mắt nhắm mũi mà nuốt chửng :-S . Thế mà ngủ còn ngon hơn cả khi ko uống

 

[rabu]

cà phê dùng kiểu gì cũng thấy ngon.. phin....sữa...kể cả kem vị cà phê

 

[ngothutra]

Trời đất, vừa mới viết một bài về rượu vang rồi chả nhẽ lại viết tiếp một bài về nghệ thuật uống và thưởng thức cà phê à. Thui, để khi nào có hứng thì viết, nhất là viết về mấy cái này thì cứ phải có hứng mới được. Bụng mà đang đói thì viết thế nào được. Nhưng nescafe thì chỉ là kiểu cà phê populaire thôi, uống cái đó thì chỉ gọi là uống như một thứ đồ uống thông thường chứ làm gì có cái gì gọi là đỉnh cao của cà phê ở đấy. Để thưởng thức cà phê thì phải uống những loại khác cơ

 

[tlt_cva]

Vừa mới pha xong và làm một cốc café nên lại có chút hứng viết bài về café. Mình vẫn thích uống café Trung Nguyên nhưng bọn Tây thì không thích, bọn nó bảo café của VN cho quá nhiều bơ nên vị ngậy và béo. Cũng giống như mình không thích café của bọn Tây, uống thì nhạt mà toàn uống hàng bát như uống sữa )

Trong thời kì công nghiệp này thì pha café cũng chỉ cần cho café rồi cho nước vào máy, cắm điện và ngồi chờ vài phút là có café uống. Để cảm nhận thấy cái ngon của café thì phải tốn thời gian một chút.

​

Pha café bằng phin: đầu tiên phải đun nước thật sôi (không nên dùng nước nóng ở trong phích). Đổ ít nước sôi để tráng qua phin và cốc. Cho một lớp mỏng café phủ kín mặt dưới của phin rồi lại đổ qua một ít nước sôi. Việc làm này để làm gì? Ta biết rằng những lỗ nhỏ ở dưới phin có thể làm hạt café lọt qua và sẽ làm cho nước nóng ta rót vào trôi tuột xuống dưới mà không ngấm qua café. Do vậy ta đổ một chút nước nóng vào lớp mỏng café ở dưới sẽ làm cho lớp café đó nở ra, bám dính lấy nhau và ngăn cho nước chảy xuống chậm hơn. Sau đó nhớ đổ cái nước vừa rồi đi nhé.

Tiếp theo, tráng lại cốc để không còn hạt café nào đọng lại nữa. Đặt phin lên, cho thêm café vào phin tuỳ theo nhu cầu người uống. Dùng cái pít tông đậy nén chặt café lại. Đổ nước nóng và đậy nắp lại.

Sau đó là ngồi chờ từng giọt, từng giọt café ... rơi xuống :x

Tiếp theo là uống café: khi pha xong thì tuỳ theo ý thích của từng người mà pha thành café đá, café sữa... Nhưng tôi vẫn thích uống café nóng để nó dậy mùi thơm béo ngậy của café, cho đá vào sẽ làm mất mùi vị café đi. Bạn có thể không bỏ đường hay pha café thành nước đường, nhưng tôi thì cho một chút đường vào để cảm thấy một chút vị ngọt xen giữa vị đắng của café.

Một ngày mùa đông rét mướt, tìm cho mình một góc nhỏ lặng lẽ trong quán, ngồi chờ café rơi và nhìn thời gian trôi qua cùng những cơn cùng cơn gió. Rồi ủ tách café nóng trong tay ngắm những con phố vắng vẻ, bóng người qua vội vã...

Uống café không phải chỉ là uống mà còn là cảm nhận của khứu giác, vị giác, thính giác... và hơn nữa là ta tìm lại một nốt lặng trong cuộc sống, nơi thời gian như trôi chậm lại cùng từng giọt café, để nhìn cuộc sống bên ngoài trôi đi. Khi đó ta vứt bỏ đi những lo lắng, vất vả của cuộc sống để tìm lại chính mình, nhẹ nhàng và thanh thản :?

written by giáo viên nghèo vượt khó

 

[imdabomb]

uống trà ngon hơn mà bổ dưỡng hơn T_T
uống cà fê nhiều thì răng sẽ vàng và da sẽ xấu :-S:-S

 

[Archangel]

Ơ thông tin ở đâu đấy ... =(( =(( =(( .Vô lý ...

Buổi sáng nhâm nhi ly cafe trong khi đọc 1 tờ báo thì nhứt rùi còn gì ... :x :x :x

 

[imagineT_T]

nhất rồi còn gì, uống xong vắt chân lên cổ mà chạy đến trường T.T
mà quên, anh ra trường rồi nhỉ

 

[Archangel]

Hi hi tội nghiệp các chú PTTH nhỉ .Anh vẫn chưa ra trường nhưng học chiều nên buổi sáng cứ thoải mái đê ...

 

[imagineT_T]

có cái gì giữ cafe nóng mãi được thì tốt nhỉ -_-
trời mùa đông, chờ nước chảy xuống hết đã nguội đi 2/3
thêm sữa vào, nhét vào vi sóng
để 10' đã thành nước lạnh @.@

 

[tlt_cva]

Để tất cả cốc và phin vào một bát nước nóng để giữ nhiệt. Nếu mà có cái bếp bé tí xíu như của các cụ ngày xưa dùng để giữ nóng cho ấm trà thì tuyệt.