Pham Vu Ngoc Ha
Active Member
Đã được đi rất nhiều nơi trên TG, được thưởng thức đủ các kiểu kem rất ngon, nhưng rồi mình vẫn nhớ những cái kem que của Tràng Tiền...
Có lẽ mình không nhớ từ bao giờ mình được Bố Mẹ đưa đi "Bờ Hồ ăn kem" nữa... Chắc là từ hồi mình bắt đầu biết ăn những thứ khác ngoài... sữa . Nhưng mình biết chắc chắn là mình phải thích kem Tràng Tiền ngay từ lần đầu tiên thì mới được Bố Mẹ cho đi ăn nhiều như thế... :>
Mình thích nhất là ăn kem que, vị cốm. Ăn kem cốm que ở đó ngon hơn là kem ốc quế cốm... Mùi vị của cái kem que tự nhiên hơn... Thích nhật là khi ăn kem cốm, thỉnh thoảng còn vài hạt cốm còn sót lại khi xay... Mùi cốm vẫn còn đọng lại rất rõ trong cái kem (chứ nếu dùng nhiều hóa chất để bắt chiếc mùi cốm như nhiều chỗ khác thì mình ăn biết ngay).
Ăn bao nhiêu cái kem Tràng Tiền mà lúc nào cũng cảm thấy... thòm thèm.. Mình nhớ kỷ lục của mình là... 7 cái :>> , 7 cái sở dĩ là vì phải về, chứ nếu còn thời gian thì chắc là còn phải hơn nữa... Khi nào phải thử mới được, xem kỷ lục mình có thể ăn được bao nhiều cái...
Mình không sống ở HN nhiều, nên cũng không biết đường đi ở HN, nhưng đường đi từ nhà đến Bờ Hồ thì biết rõ lắm, chắc là vì cửa hàng kem Tràng Tiền . Nó có cái gì đấy rất thân thiện, nhất là với HS, SV Hà Nội. Phần là vì nó có vị ngon đặc biệt, phần nữa là nó rất bình dân... Có 2000 hoặc 3000 Đồng 1 cái kem (nhưng mà ăn nhiều như mình thì... :q: ).
Đến bây giờ mình cũng không biết cái của hàng kem quen thuộc với người Hà Nội đó là số bao nhiêu Tràng Tiền... Nhưng không bao giờ mình quên cái vị đặc biệt của kem Tràng Tiền, cái vị mà chỉ ở đó mới có...
Mình mong rằng cửa hàng kem đó sẽ có mãi mãi, mặc cho những nơi khác có những loại kem đa dạng hơn, mặc cho những nơi khác có cửa hàng đẹp hơn, có chỗ ngồi đàng hoàng hơn...
Mình mong rằng sau này, cửa hàng kem đó vẫn giữ nguyên cách làm kem, công thức làm kem như thế...
Mình mong rằng các thế hệ con cháu của mình sau này vẫn được thưởng thức mùi vị kem như mình đã từng được thưởng thức... Và lúc đó, mình cũng có thể kể cho cháu mình rằng từ hồi bé đến bây giờ, vị kem đấy vẫn không thay đổi, như Ông Bà mình cũng thường nhắc lại với mình...
Dù có đi đâu, mình vẫn thích cái kem que của cửa hàng Tràng Tiền đó... Nó có gì đấy thật gần gũi..., thật... Hà Nội...
Có lẽ mình không nhớ từ bao giờ mình được Bố Mẹ đưa đi "Bờ Hồ ăn kem" nữa... Chắc là từ hồi mình bắt đầu biết ăn những thứ khác ngoài... sữa . Nhưng mình biết chắc chắn là mình phải thích kem Tràng Tiền ngay từ lần đầu tiên thì mới được Bố Mẹ cho đi ăn nhiều như thế... :>
Mình thích nhất là ăn kem que, vị cốm. Ăn kem cốm que ở đó ngon hơn là kem ốc quế cốm... Mùi vị của cái kem que tự nhiên hơn... Thích nhật là khi ăn kem cốm, thỉnh thoảng còn vài hạt cốm còn sót lại khi xay... Mùi cốm vẫn còn đọng lại rất rõ trong cái kem (chứ nếu dùng nhiều hóa chất để bắt chiếc mùi cốm như nhiều chỗ khác thì mình ăn biết ngay).
Ăn bao nhiêu cái kem Tràng Tiền mà lúc nào cũng cảm thấy... thòm thèm.. Mình nhớ kỷ lục của mình là... 7 cái :>> , 7 cái sở dĩ là vì phải về, chứ nếu còn thời gian thì chắc là còn phải hơn nữa... Khi nào phải thử mới được, xem kỷ lục mình có thể ăn được bao nhiều cái...
Mình không sống ở HN nhiều, nên cũng không biết đường đi ở HN, nhưng đường đi từ nhà đến Bờ Hồ thì biết rõ lắm, chắc là vì cửa hàng kem Tràng Tiền . Nó có cái gì đấy rất thân thiện, nhất là với HS, SV Hà Nội. Phần là vì nó có vị ngon đặc biệt, phần nữa là nó rất bình dân... Có 2000 hoặc 3000 Đồng 1 cái kem (nhưng mà ăn nhiều như mình thì... :q: ).
Đến bây giờ mình cũng không biết cái của hàng kem quen thuộc với người Hà Nội đó là số bao nhiêu Tràng Tiền... Nhưng không bao giờ mình quên cái vị đặc biệt của kem Tràng Tiền, cái vị mà chỉ ở đó mới có...
Mình mong rằng cửa hàng kem đó sẽ có mãi mãi, mặc cho những nơi khác có những loại kem đa dạng hơn, mặc cho những nơi khác có cửa hàng đẹp hơn, có chỗ ngồi đàng hoàng hơn...
Mình mong rằng sau này, cửa hàng kem đó vẫn giữ nguyên cách làm kem, công thức làm kem như thế...
Mình mong rằng các thế hệ con cháu của mình sau này vẫn được thưởng thức mùi vị kem như mình đã từng được thưởng thức... Và lúc đó, mình cũng có thể kể cho cháu mình rằng từ hồi bé đến bây giờ, vị kem đấy vẫn không thay đổi, như Ông Bà mình cũng thường nhắc lại với mình...
Dù có đi đâu, mình vẫn thích cái kem que của cửa hàng Tràng Tiền đó... Nó có gì đấy thật gần gũi..., thật... Hà Nội...