acid amin từ tằm

Nhộng tằm không chỉ được sử dụng để làm đồ ăn mà nó còn có tác dụng chữa bệnh rất tuyệt vời. Nhờ hàm lượng lớn các protid và các acid amin từ tằm, cùng với hàm lượng các chất béo và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong Đông y người ta thường sử dụng nhộng tằm để chữa bệnh còi xương, suy dinh...